最近的天氣開始有了涼意，表示烤肉的季節來臨了
老家買了一台新烤肉爐，趁假日回去有時間趕緊來開箱試試
研究了下這台，品牌型號是O-Grill 700T
貝殼狀的外型，可躺可站立
上蓋還有溫度計，可以蓋著來把食材悶熟
700T烤肉爐是使用瓦斯，可以接瓦斯桶或是瓦斯罐(有不同接頭可選擇)
一罐卡式爐瓦斯罐即可烤約一個半小時
少了升火的動作真的輕鬆好多啊
大面積鑄鐵烤盤很方便，同時可以烤許多食材
再花個20秒烤土司，肉片、香腸同時間上桌，這樣是不是很棒
鑄鐵烤盤因為蓄熱能力強，跟一般炭火爐不一樣，食材主要是由烤盤的熱所煎熟，
像這次烤的香腸完全沒有一滴點烤焦，還有豬五花被烤盤烙印出來的煎痕超~漂亮
大烤盤一次可放約一斤的蚵仔，並且可以將上蓋給蓋上，利用熱將蚵仔給悶熟
等待的時間先來杯啤酒吧
用悶的方式可以讓蚵仔同時間烤好
看到同時這麼多蚵仔一起打開心情就很好
總體來說，這次烤肉因為不用生火輕鬆許多
加上大面積鑄鐵烤盤可以一次烤大量食材，可以縮短顧著爐子的時間
有更多的時間可以跟朋友聊天，跟聯絡感情，
O-Grill 700T是很不錯的烤肉爐，
說了這麼多，再來一杯啤酒吧，乾杯!
