身為愛吃辣的夫妻檔,吃什麼料理都會想要加點辣
而我們近期吃到了一個很合胃口的蒜蓉辣椒醬
他的名字就叫做《加點辣》
與市面上的常見辣椒醬十分不同
《 加點辣》是真的很真材實料的純手作蒜蓉辣椒醬
一共有2種口味 (辛)&(蒜)
但其實2種口味使用材料都是一樣的,只是比例不同,辛是辣椒多,蒜是蒜頭多
推薦吃比較辣的選(辛),喜愛超濃郁蒜香的選(蒜)
《 加點辣》手作蒜蓉辣椒醬 採用雲林的新鮮蒜頭加上大辣椒、朝天椒,剁碎加上沙拉油與糖製作
從剝蒜皮、切辣椒、烹煮、裝填、包裝,都是店家純手工製作而成
完全沒有任何其他調味料,看到成分表就會覺得超級安心
但也因為沒有任何的化學添加劑,所以保存期限較短,收到就要趁新鮮吃唷!!!
我們最近每天飯桌幾乎都會出現,配飯、配菜、配麵、配水餃…..什麼都要加點辣才對味!
真材實料,滿滿的都是辣椒與蒜頭!!!!紅通通的色澤好美看起來就讓人感到有食欲!(吞口水)
手作蒜蓉辣椒醬(辛)$190
(辛)是辣椒多並帶點蒜香味,對於愛吃辣的一定會喜歡這口味,辣度我覺得挺高的只要加一點點就很有勁了! 記得第一次吃的下手別太重!
手作蒜蓉辣椒醬(蒜)$220
滿滿的蒜頭,蒜香味超級濃郁,辣度感較低,偏好蒜頭味的超級推薦,好適合配香腸一起吃😆
拿來沾水餃也超對味,一口一口不知不覺就把整盤吃光光了!!
最常拿來拌麵,一點醬油一點醬油膏再一點加點辣蒜蓉辣椒醬,簡簡單單,又香又辣好美味😋
市場買的涼麵,原本覺得沒什麼味道,加點辣就好了!!!!變成蒜香味十足的蒜辣味涼麵,大加分!!!
川燙豬五花肉片,沾個加點辣蒜蓉辣椒醬加上醬油,超美味!!
好的辣椒醬真的可以讓料理更加分
愛吃辣的朋友,推薦《加點辣》手作蒜蓉辣椒醬,你絕對跟我們一樣會愛上他
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《 加點辣》手作蒜蓉辣椒醬
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