前些日子帶喬喬姊姊到一中街誠實手做去體驗手工皂DIY課程
就順道Google了一下附近有什麼美食好吃
其中有一個就是這家《迪凡爆漿包 Divine Bakery》， 是近期在網路上人氣爆紅的美食麵包
據說開幕時在短短四天內就售出3000顆的爆漿包，非常的厲害
《迪凡爆漿包 Divine Bakery》位於一中街的育才南街上，旁邊是也蠻有名氣的Thai煎
開車的話車子可以停在雙十路上停車格，走進去非常的近
深藍紫色的店面裝潢，有點英倫風的感覺
一靠近門口就聞到濃郁的大蒜麵包香氣，超級香的啦!!!!
這經過怎麼能不被吸引呢?!
店內品項只有3種，分別是招牌大蒜乳酪爆漿包、北海道明太子乳酪，以及最新出的黑金流心蜂蜜爆漿包
照片看起來都好好吃啊!!!
這天去是平日下午，人潮沒有那麼多，剛好有機會可以看看店員的製作過程
《迪凡爆漿包 Divine Bakery》採用的是可愛圓滾滾造型的麵包體，由工廠做好直接送到店裡
再由美麗店員快速俐落的將一個個麵包表面切劃3刀成了6片花瓣狀
接著擠入大量的特製乳酪餡，每一個開口縫隙都擠超多的耶!! 從這就可預想到烤完會爆漿的感覺
接著更厲害的來了!!!店員拿出一大盆的大蒜奶油醬
然後把圓滾滾的麵包浸泡到大蒜奶油醬裡，天呀!!!蒜香味超級濃郁的
仔細地翻開每一個角落，讓所有麵包縫隙都要沾到大蒜奶油醬，吸好吸滿
有下廚的媽媽們都知道最近蒜頭超貴的!
這成本真的很高耶!!!!真材實料給個讚
再灑上獨家配方粉後就可以放入烤箱烘烤了
一顆顆圓滾滾的麵包看起來好療癒啊!
等個五分鐘，大蒜乳酪爆漿包就出爐囉!!!!
出爐時那大蒜味道實在是有夠濃郁的
圓滾滾的麵包外皮烤的金黃色的很漂亮，咬下去外頭酥脆裡面柔軟有彈性
搭配蒜香及奶香味十足的乳酪餡，非常重口味的口感衝擊
愛吃大蒜乳酪的朋友一定要試試，反之則別輕易嘗試XD
招牌爆漿大蒜乳酪 $75
滿滿的乳酪
+蒜香
黑金流心蜂蜜爆漿包 $85
11月推出的秋冬新品
黑漆漆的竹炭麵包裡頭有鹹蛋黃流心然後再刷抹上一層特選台灣高山蜂蜜蜂蜜並灑上糖粉
口味層次非常豐富，而且明明裡面沒有乳酪卻有種奶香味的感覺，有點像在吃港式飲茶流沙包!!!
北海道明太子乳酪 $85
高成本選用日本直送的北海道明太子
粉橘色的明太子醬滿滿的吸附在麵包的縫隙中，咬下去嗶嗶啵啵的口感非常棒
是迪凡爆漿包3款中RT爸心中的第一名
但我覺得乳酪的味道有點重會搶了明太子的味道有點可惜
每一個爆漿包都非常的大顆，如果一個人吃會有點膩口，2~3人分食配著茶飲或咖啡一起享用剛剛好
店員也貼心地附上爆漿包加熱方式小卡
包含電鍋、烤箱、微波爐、氣炸鍋等各種方式，讓人在家也能吃到有如現烤般的美味
《迪凡爆漿包 Divine Bakery》除了直接到一中店門市現場購買之外，也可以從過網路宅配訂購
讓外地的朋友也能夠吃到一中街超人氣美食
宅配運費$160(含箱)可以裝6顆、230元(含箱)可以裝10顆、運費300元(含箱)可以裝20顆
麵包到貨後，爆漿大蒜乳酪須於7天內吃完、 北海道明太子乳酪則是5天內吃完唷!!
📍 【 店家資訊 】
《迪凡爆漿包 Divine Bakery》
👉 FB粉絲專頁: https://www.facebook.com/divinebakery2020/
👉Instagram：https://reurl.cc/Oq1WDR
👉LINE: https://lin.ee/qRBoRvU
🏠 地址: 台中市北區育才南街20號
📞 電話：(04)2229-8634
🙆♀️ 營業時間: 周二至周日: 15:00-21:30 ❌週一固定公休
💟謝謝你看完我的文章
歡迎追蹤按讚我們的粉絲團、部落格與youtube頻道喔!不定期分享我們一家的旅遊、美食、生活日常
✅我們的FB粉絲團 : 喬喬姊姊v.s小松弟。親子旅遊/美食/育兒生活
✅我們的部落格: 喬喬姊姊v.s小松弟
✅我們的youtube頻道: Ann媽&RT爸
