【吃台中】小石鍋-台中黎明店。滿滿燒肉肉片的石頭小火鍋。雙重享受雙重滿足

 

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上周末從高雄旗山美濃回來台中也到了晚餐時間了

決定到南屯新開的火鍋店【小石鍋】吃晚餐

是最近頗熱門的新連鎖小火鍋店

特色是加在火鍋裡的肉片是有先經過燒烤過的燒肉片

有別於一般的火鍋肉片,吃起來更有口感與滿足感

也因為是燒肉片,肉片本身就很有味道,不需要沾沙茶醬就很好吃了

湯頭也不會因為煮火鍋肉片而變得油膩,蠻不錯的

除了燒肉火鍋以外還有飯類與麵食類可以選擇

改天再來嚐看看

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小石鍋的店面與用餐環境是採用大量木系簡約風裝潢

環境乾淨明亮且衛生,用餐感受是舒服的

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自助區為白飯、醬料、飲料與冰淇淋機

餐具則放置在桌面下抽屜內

餐點部分 : 

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因為是石頭火鍋,料是先炒過再放入高湯

相較於一般小火鍋來說,食材的香味更足味道也較豐富

這次我們點了兩鍋 : 

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🍴『椰香叻沙豬肉鍋』

滿滿南洋風味的叻沙湯頭

帶點甜又有一絲絲的微辣感

這種辣度是不敢吃辣的人也可以接受的

屬於開胃的鍋

 

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🍴『札幌味噌豬肉鍋』

湯頭帶有濃郁的味噌香氣

好喝順口不過鹹

與燒肉肉片非常搭

RT爸很喜歡

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吃完火鍋後要記得

自助區還有冰淇淋機可以自己做蛋捲冰淇淋

火鍋吃完就是要吃冰來做個總結才到位阿

大人小孩有誰不愛冰淇淋呢!

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📍 【 店家資訊 】

小石鍋 台中黎明店

👉官方網站: http://www.ministonepot.com/

🏠地址:台中市南屯區大墩11街761-1號

📞電話:04-23850008  

🙆‍♀營業時間:週一至週日11:30-23:00