【料理紀錄】脆皮蚵仔煎做法。外酥脆內Q軟的粉漿比例。蚵仔煎醬料做法。在家也能吃到美味夜市小吃2021-07-21Ann媽廚房筆記, 料理食譜分享脆皮蚵仔煎跟醬料做法,煎得酥脆的粉皮,外酥內Q軟,大量加不手軟的配料,每口都可以吃到鮮美飽滿的蚵仔,在家也能吃到美味夜市小吃!