國道三號清水服務區經過好長一段時間的整修，在11月的時候終於重新開幕囉！不只環境變得超美，還引進了全台超多知名伴手禮品牌，讓旅途的你我都能買到喜歡的伴手禮！其中也包含了近年來非常受到歡迎台中知名伴手禮「鴻鼎菓子」，它們家的招牌台灣黑熊國民曲奇餅乾超級好吃，以減油、減糖配方製成，口感酥鬆香脆，甜而不膩，配茶配咖啡都好合適，連續連續五年榮獲A.A. TASTE AWARDS全球純粹風味評鑑最高3星認證，更獲選2025台中十大伴手禮首獎，另外還有秘醬熟成檸檬酥、愛心堅果塔、專利包心達啵曲奇等熱銷品項，現在不用跑市區，在清水休息站就買得到！
鴻鼎菓子。品牌故事
「因為是你，鴻鼎菓子」鴻鼎菓子的品牌創辦故事從一顆愛女兒的心開始，創辦人為了讓孩子吃得更健康而投入烘焙的世界，嚴選天然食材、採用減油減糖配方、「無香料、無防腐劑、無化學添加、無化學反式脂肪酸」四無鐵則，希望大家都能吃到健康又美味的點心，這份堅持，也讓鴻鼎菓子取得慈悅潔淨標章，曾獲台中十大伴手禮首獎、比利時 iTQi絕佳風味評鑑1星認證、Monde Selection 世界品質評鑑金獎，更成為全台唯一連續五年榮獲A.A. TASTE AWARDS全球純粹風味評鑑最高3星殊榮的品牌！
鴻鼎果子目前一共有３間店面，包含豐原旗艦店、南屯夢想店與最新的清水休息站店
●豐原旗艦店：台中市豐原區圓環北路二段399號 營業時間：週一~週六 9:00-19:50，週日 9:00-17:00 門市專線：04-25227555
●南屯夢想店：台中市南屯區益昌三街108號一樓 營業時間：週一~週日 10:00-20:00 門市專線：04-23830189
●清水休息站：台中市清水區吳厝二街89號 營業時間：週一~週四 9:00-21:00，週五 9:00-22:00，週六週日8:00-22:00 門市專線：0905-811-371
鴻鼎菓子。清水休息站環境
清水服務區經過重新整修後變得蠻漂亮的，明亮又寬敞的空間讓遊客在旅途中能夠好好放鬆休息一下！1樓商場集結了全台各地的知名伴手禮品牌，2樓為便利商店與小吃區，3樓則為餐廳區與戶外休憩空間。
鴻鼎菓子櫃位位於一樓商場的正中間位置，算是蠻明顯好找的！
店面不大但鴻鼎菓子所有的招牌品項這裡幾乎通通都買得到，台灣黑熊國民曲奇餅、檸檬酥、堅果塔…等各式伴手禮，還有販售精選的台灣冷泡茶-春韻金萱、蜜香美人紅，讓人可以搭配美味的甜點一同享用。
鴻鼎菓子。店內熱銷產品
台灣黑熊國民曲奇餅
台灣黑熊國民曲奇餅是鴻鼎菓子的招牌主打，經典的黑熊鐵盒設計超級可愛，裡頭的曲奇餅乾也非常好吃！自然的奶油香氣，吃起來綿密酥鬆非常涮嘴，我覺得比香港的小熊曲奇還要更好吃！而且鴻鼎菓子家的曲奇餅有經過減油、減糖、無化學添加配方設計，讓人吃起來比較安心沒負擔！口味上也有超多選擇，經典原味、黑巧克力、蜂蜜檸檬、海鹽咖啡、蘭姆伯爵、小時肉鬆…等，有選擇障礙的朋友也能從元氣雙拼、繽紛三色、人氣三色等綜合口味入手！
我個人最愛的是黑巧克力、蜂蜜檸檬與原味～
鴻鼎菓子所有的餅乾禮盒都有提供內容物實體展示，我覺得蠻不錯的！
清水限定自選組合與黃色提袋曲奇餅
黃色小提袋裝的台灣黑熊國民曲奇是鴻鼎菓子清水休息站店獨有的包裝，方便旅客們帶著輕鬆享用，目前有蘭姆伯爵、小時肉鬆、蜂蜜檸檬等三種口味，希望未來能夠推出更多口味！另外黃色小提紙盒則是可以讓人挑選喜歡的單品，組合成獨特的小伴手禮，小巧可愛又很有質感！
蜂蜜檸檬是我們家小孩的最愛口味，清新的檸檬香氣，酸酸甜甜的滋味，會讓人一口接著一口停不下來！
蘭姆伯爵口味，使用英國唐寧伯爵茶加入蘭姆酒漬葡萄，清新的茶香、醇厚的酒漬葡萄香，很多層次，令人很驚艷的一款！
小時肉鬆，原本想說是像許多肉鬆蛋捲那樣，曲奇餅乾裡包著肉鬆餡，沒想到是肉鬆與餅乾完全融合，使用寶寶肉鬆，口感非常酥鬆綿密又帶有些許纖維感，香濃的肉鬆味，鹹香滋味非常特別！
專利包心噠啵曲奇餅
鴻鼎菓子獨家研發的專利包心噠啵曲奇，可可歐蕾、海鹽摩卡雙層風味更有層次，而且裡頭是有包餡的，中間的72％的苦甜巧克力餡常溫吃時是偏軟固態不會流出，如果喜歡熔岩流心般的口感可以使用烤箱再稍微烤熱一下，更加好吃！
秘醬熟成檸檬酥
可愛檸檬外型的鴻鼎菓子秘醬熟成檸檬酥，內餡的熟成減糖檸檬醬是使用四季檸檬、香水檸檬、無籽檸檬等三種不同品種的青檸檬熬製而成，酸酸甜甜中還帶有檸檬皮微苦的尾韻，搭配奶香酥鬆的外皮，多層次風味非常受到歡迎，也是店內月銷超過10萬顆的熱門品項！除了正常7入組合外也有3入組合，當作出遊小點心或小禮物都非常適合～
綜合禮盒組
除了單品項的產品禮盒，鴻鼎菓子也有推出包含多種品項的伴手禮禮盒組，包裝大氣又好看，非常適合送禮！
季節限定的快樂頌糖果型包裝也好可愛！裡頭包含鴻鼎菓子的熱門愛心綜合堅果塔、繽紛三色曲奇、鳳凰酥與法式巧克力雪球。
清水休息站的鴻鼎菓子，店面不大但所有的招牌品項這裡幾乎通通都買得到，招牌曲奇餅、檸檬酥、堅果塔…等各式伴手禮，加上許多的品牌進駐，讓人可以一次買足所有伴手禮，有經過的話記得來逛逛唷！
鴻鼎菓子。店家資訊
鴻鼎菓子
官網｜FB｜IG
●豐原旗艦店：台中市豐原區圓環北路二段399號 營業時間：週一~週六 9:00-19:50，週日 9:00-17:00 門市專線：04-25227555
●南屯夢想店：台中市南屯區益昌三街108號一樓 營業時間：週一~週日 10:00-20:00 門市專線：04-23830189
●清水休息站：台中市清水區吳厝二街89號 營業時間：週一~週四 9:00-21:00，週五~週日 9:00-22:00， 門市專線：0905-811-371
