因為疫情待在家,快想不到要和孩子玩什麼了嗎???
一起來DIY做個美味的甜點吧!!!
免備料、免專業器具,輕輕鬆鬆就可在家做甜點!!!
而且現在甜點材料包優惠價買一送一$399,還有超可愛的限定款Q萌粽子造型饅頭可選擇唷!!!
a.免備料 打開就用超省事!
b.不需要專業器具就能做(飯匙湯匙也都能用)
c.針對家裡現有的小家電設計,即使只有冰箱/烤箱/小烤箱/氣炸鍋/平底鍋,也能夠做出美味的甜點
d.疫情期間陪孩子的超好活動
做法簡單,事前講解一下、中間稍微幫忙一下,大部分的步驟孩子都可以自己動手來
這次的蛋糕大概9成以上都是我們家5歲的喬喬姊姊獨自完成的!!她超有成就感的~
每款都有標示難易度與所需器材,可以根據家中有的設備來挑選 ex.只要用冰箱 or 平底鍋就能完成的免烤乳酪蛋糕、雪Q餅系列、用烤箱/氣炸鍋的餅乾、麵包、蛋糕等等
Ann媽我想要輕鬆一點、盡量讓喬喬姊姊自己做,於是選擇了只要用冰箱就能完成的櫻花檸檬生乳酪蛋糕,官網選擇下單後,等待黑貓宅配冷藏送到家
收到打開紙箱時,上下兩層都有防撞包裝,保護措施得相當的好
所有的材料備好好,免秤量,打開就可以用,蛋糕的鋁模與圍邊也都有附上,超讚的!!!
用手機/平板掃描包裝袋上的QRCODE,一一確認食材與器材是否正確
甜點材料包上頭的標示都寫得很清楚,接著只要跟著影片食譜一步步來就可以輕鬆完成甜點囉!!
先和喬喬姊姊看過影片、了解步驟後再來動手做
自己做烘焙聚樂部 甜點材料包的每一個步驟都有詳細的影片與文字解說,非常的清楚明瞭
櫻花檸檬生乳酪蛋糕
首先先製作餅乾底
將融化奶油與消化餅粉攪拌後倒入模具中,我們家剛好有6吋模所以就用家裡的模具
接著製作乳酪餡:
攪拌攪拌攪拌~~~其實這款櫻花檸檬生乳酪蛋糕的主要動作就是將材料攪拌再攪拌,真的很簡單,很適合讓孩子自己動手做!!!媽媽我全程只有幫忙中間加熱一下奶油與吉利丁而已!
喬喬姊姊攪一攪後偷舔一下,說:好好吃啊!!!!
倒入打發的鮮奶油,打發鮮奶油這步驟即使沒有電動攪拌器也沒關係,食譜寫說:拿個小瓶子將鮮奶油倒進去上下搖晃到沒聲音就可以了喔!!
接著把內餡填入模具,表面抹平後拿去冷凍冰個20分鐘
暫時休息一下~覺得太好吃了!直接吃起來,補充點力氣再接著做表面的果凍層 🤣
上頭的櫻花果凍層,使用吉利丁與檸檬汁製作而成,攪拌後倒入冷凍20分鐘稍微凝固的乳酪蛋糕上
舖上美美的櫻花花瓣~再送入冰箱冷藏3個小時就可以吃啦!!
完成品~~~是不是超美的!!!喬喬姊姊還幫它插上了可愛的星星小裝飾!!
雖然沒有人生日,但還是要唱完生日快樂歌後假裝吹蠟燭許願😆
這裡提一下自己做烘焙聚樂部有提供當日壽星可以到店免費製作專屬4吋小蛋糕,現在雖然無法到店製作,但只要加入會員填寫生日,就有提供$129的生日蛋糕購物金唷!!超棒的!
第一次吃免烤的乳酪蛋糕,這款櫻花檸檬生乳酪蛋糕不僅外觀美而且超好吃!!!
有別於用烤的乳酪蛋糕,口感上比較綿密、細緻,酸酸甜甜的滋味很清爽很適合夏天!!!
加上一杯手沖咖啡,就可以幻想一下自己坐在咖啡廳裡🥰
自己做烘焙聚樂部推出的甜點材料包真的很方便,不用自己購買一大堆食材、秤量重量,而且做法簡單輕鬆,大人小孩都能夠輕易上手,重點是真的好好吃!!! 除了這款櫻花檸檬生乳酪蛋糕以外,還有各式各樣的蛋糕、司康、肉桂捲、造型餅乾、麵包….等都可以依喜好挑選,防疫待在家,一起來輕鬆做甜點吧!!! 現在還有優惠活動甜點材料包買一送一只要$399唷!!!
📍【 店家資訊 】 自己做烘焙聚樂部
線上店|自己做甜點材料包 線上購物網站網址:https://www.diybcshop.com
實體店|自己做烘焙聚樂部 線上預約網址:http://www.mydiybc.com
💟謝謝你看完文章,請大方順手按個讚給我們鼓勵,分享更多我們一家的親子旅遊✈️、美食🍰、攝影📷、育兒生活🍼 也可以往下滑,有更多的相關文章分享❤️
✅FB粉絲團 : Ann媽&RT爸。親子旅遊/美食/育兒生活
✅部落格: Ann媽&RT爸的旅行生活日誌
✅youtube頻道: Ann媽&RT爸
✅IG: Ann媽(親子/日常)、RT爸(美食/旅遊)