
到六福村不只玩遊樂設施,還能當個小小農夫!你喝過仙草茶、燒仙草,但你知道仙草長什麼樣子嗎?!這次到新竹六福村參加淺山農事體驗,帶孩子當個一日小農夫,學習如何種植、採收、認識各種農作物,關西最有名的仙草、西瓜、玉米、地瓜…等,認識友善土地耕作方式:特別的蚯蚓生態循環箱、老鷹棲架、犀牛便便做成的肥料,辛勞過後品嚐沁涼的仙草茶、仙草凍以及現摘的有機玉米筍,讓孩子體驗農夫的辛苦、感恩得來不易的食物,進而了解生態及環境保育的重要性!
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六福村淺山農事體驗營。活動內容
六福村淺山農事體驗營包含生態友善農作介紹、耕種體驗、摘採體驗、田園休憩享用點心等活動,9:00-11:20 大約2個多小時的時間,採摘體驗會依照不同的時令季節而有不同的農作物,活動場次可任選7-10月的平假日。

六福村淺山農事體驗營。活動報到
活動報到地點在六福莊大廳的活動櫃台,Google 直接導航六福莊,報到後會需要先簽署一張安全規範切結書,簽好後導覽人員就帶著我們到地下一樓更換雨鞋,雨鞋有各種尺寸大小可以選擇,建議裡面要穿著襪子走起來會比較舒服,或者也可以自行攜帶雨鞋或穿著高筒鞋等較有保護性的鞋款。


所有人著裝完畢後我們就前往六福村淺山農場囉,農場位置就在六福莊飯店的後方,步行2~3分鐘就可以看到,整個園區面積據說有5公頃,非常的大!

六福村淺山農事體驗營。生態永續循環
開始體驗前,導覽老師會先做一個簡單的介紹:淺山農場是六福村打造的友善耕作農場,希望推廣循環經濟,零農藥、零化肥,是利用堆肥機、蚯蚓生態箱等方式,將樂園、飯店所產生的生廚餘以及大量動物糞便分解成有機堆肥來栽種蔬果,其中包含關西最有名的仙草,還有玉米、南瓜、地瓜、小黃瓜、火龍果、香草植物…等,種出來的新鮮蔬果也會直接供應給六福莊飯店,直接從產地到餐桌,碳足跡超低!

蚯蚓生態循環箱
圖片中層層堆疊的木箱子就是淺山農場生態永續循環的秘密:蚯蚓生態循環箱!

蓋子打開,裡頭是泥土加上很多的果皮、蔬菜廚餘等,但意外的一點也不會臭。


導覽老師在裡頭翻啊翻,抓出了一隻小小的蚯蚓!和我們想像中肥肥大大的台灣蚯蚓不一樣,它叫歐洲紅蚯蚓,是由國外引進專門養殖用來製作堆肥的「堆肥蚯蚓」,即使放生野外也難以生存,因此沒有外來種入侵的問題。
利用蚯蚓消化和微生物的分解作用,就可以將廚餘、動物糞便等分解,轉變成有機堆肥養分後再回歸到大地循環!

照片中的有蓋木箱通通都是蚯蚓循環分解箱,六福村園區大量的動物糞便及廚餘回收,一年可製造出出十幾公噸的堆肥量!

另外野生蜜蜂、老鷹棲架也是淺山農場友善耕作農法中不可或缺的項目,蜜蜂幫助農作物授粉,老鷹則可以幫忙減少農作物受到老鼠的危害。
六福村淺山農事體驗營。耕種&栽採體驗
認識完蚯蚓後,導覽老師帶我們開始認識一些農場裡的作物,像是玉米、地瓜葉、火龍果、芳香萬壽菊…等。

其中最特別的是這個『仙草』! 大家都知道新竹關西最有名的是仙草,有喝過仙草茶、吃過仙草凍、燒仙草,但真的不知道,原來仙草長這個樣子!

摸摸看、聞聞看,它的葉子長得跟薄荷有一點點像,但搓揉起來沒有什麼味道,仙草的味道是需要經過曝曬乾燥後才會明顯,我們平常喝的仙草茶、仙草凍等就是利用曬乾的仙草葉&仙草莖等熬煮後製作而成,而且仙草跟薰衣草是屬於同科,開花時也會是整片紫色的很漂亮!(主要花期為10到12月)



認識仙草後,導覽老師發給每一組一把剪刀,要來剪仙草莖,選3~4節的長度剪下,然後將大多數的葉片修剪掉!

兩個孩子覺得很有趣,剪得非常認真!
剪完的仙草莖後續會用來做盆栽扦插帶回家種植!


接下來是讓兩個孩子這次體驗感到最興奮的事情,導覽老師說:『我們今天要來摘西瓜!』
原來西瓜田長這個樣子,沒注意真會以為這只是一片的雜草XD

導覽老師說這片西瓜田中有兩種品種的西瓜,甜美人以及黑美人,每一組自己挑一顆順眼的帶回家!兩者外型都是長長的小橢圓形,一個顏色比較黑一個比較白,但都是紅肉西瓜。


最後兩個孩子選了一顆甜美人~

小心翼翼,像抱小baby一樣的保護著他們的西瓜!超級可愛~
回家後切來吃,原本想說可能味道不怎麼樣,沒想到,很甜很好吃!很像在吃花東大西瓜的感覺~
(ps.採摘體驗會依季節時令與產量調整不同的農作物唷!)
六福村淺山農事體驗營。田園休憩
小農夫辛苦栽採完後也差不多有點累了,要來田園旁邊涼亭休憩一下!
有好喝的仙草茶、現摘有機玉米筍以及關西農會仙草凍等,補充點體力等等才能繼續耕作!

冰冰涼涼的仙草茶消暑又解渴,弟弟超愛喝,一碗接著一碗!

農場鮮摘的玉米筍可以直接生吃,吃起來味道蠻甜的但還是有一股生青味,小孩不愛,阿嬤很喜歡!


關西農會的仙草凍,Q彈的口感還帶有點烏梅汁酸甜的味道,蠻好吃的!

六福村淺山農事體驗營。仙草扦插與盆栽栽種
補充完體力後,最後一個活動是要來扦插先前剪下來的仙草莖以及栽種仙草盆栽!

扦插法:一種植物無性繁殖的方法,將植物營養器官(根、莖、葉)一部份剪下,插入可以發根的材料之中(如土壤、砂石、水等),等它生根發芽後就成為新株,可以移植耕種。
弟弟:下次再來六福村就可以來摘我們種的仙草了😆
仙草盆栽
每個人都可以製作一盆仙草盆栽帶回家種植,首先挖取三種不同的土壤:田土、培養土、犀牛糞便肥料土,將其混合均勻。


再將仙草植株慢慢的裝填到盆器中就完成囉!




來過多次六福村參加體驗,從動物保育到生態永續、環境教育,覺得他們真的非常的用心,在拼觀光娛樂的同時也能夠保護好自然生態環境,非常棒的理念值得支持!
來六福村不只玩遊樂設施,還能當個小小農夫!淺山農場豐富有趣的農事體驗,親子雙人套票只要$699,有吃有喝又有拿,還可以讓孩子體驗農夫的辛苦、感恩得來不易的食物,進而了解生態及環境保育的重要性,非常超值!
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